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Cocinar Al Aire Libre
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Editorial: Castellano
Páginas: 240
Formato: Tapa dura 19,5 x 12,5 cm
Altura: 2,5 cm
Peso: 0,900 Kg
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Cocinar al aire libre es el modo perfecto de preparar y disfrutar de una comida en grupo. La barbacoa es la estrella pero en estás recetas también se usa el horno de leña, parrilla para ahumar y cesta de fuego. Contenido: Sopas frías y calientes Marinados, hierbas y aceites Pescados a la parrilla Carnes a la parrilla Verduras y patatas a la parrilla Una comida junto a la barbacoa Ensaladas de verano Salsas, mantequillas de hierbas y chutneys Recetas para la cesta de fuego recién salidos del horno.